 |
Наша місія: Ми пропонуємо йти разом до Гармонії, враховуючи, що потреба в здоровому харчуванні людини є однією з первинних і основних. Ми створюємо продукцію , яка дарує споживачам відмінне самопочуття та впевненість у любові до себе, своєї сім’ї та світу навколо нас.
На ВАТ «Лубенський молочний завод» усього виготовляється понад 250 видів продукції, яка повністю відповідає основним концептуальним принципам торгової марки „Гармонія” – це смак, якість, натуральність. Продукція виготовляється в одному із найбільш екологічно чистих регіонів України – на Полтавщині.
Новини
05/10/2009
Молоко с порошка.
Вымысел или реальность?
|
>>>
<<<
 |
 Сейчас, пожалуй, уже и не установить, с чьей легкой руки пошло гулять выражение: «А на молокозаводе молоко-то с порошка готовят…». Да это и не столь существенно.
Давайте попробуем разобраться в столь распространенном среди населения убеждении.
Первое, что хочется сказать, так это то, что в молочной промышленности такое выражение, как порошок, употребляется в качестве физической характеристики сухого молока и сухих молочных продуктов, стабилизаторов, при производстве продукции с применением какао-порошка и т.п., такой терминологии, как просто «порошок» в молочной отрасли нет.
Что же подразумевают под порошком? Трудно сказать.
Все знают, что молоко – скоропортящийся продукт. Там, где молочная промышленность не развита, оно является дефицитным продуктом. Свежее молоко имеет ограниченный срок хранения и легко портится при воздействии бактериальных ферментов, прямого солнечного света и т.п. В тех регионах, где по климатическим условиям производство молока трудно осуществимо (например, Дальний Север), там, где производители находятся на значительном удалении от потребителя, свежее молоко заменяется видами молока, обладающими длительным сроком хранения, такими как сгущенное молоко, стерилизованное (УВТ) молоко, сухое молоко. Сухое молоко как раз и представляет собой порошок. При добавлении воды к такому порошку получается восстановленное молоко. В качестве исходного сырья можно использовать, как сухое цельное молоко, так и сухое обезжиренное молоко. Причем для производства восстановленного пастеризованного молока и других молочных продуктов допускается сухое цельное молоко только высшего сорта. Для серийного производства восстановленного молока требуется и соответствующее оборудование.
Покупатель должен знать, что ряд молочных продуктов в соответствии с нормативной документацией (ДСТУ, ТУ У) на них вырабатывается с добавлением сухого молока, как цельного, так и обезжиренного.
Применяемые при производстве многих продуктов стабилизаторы, загустители, добавки – это тоже порошки по внешнему виду. Информация о составе готового продукта в обязательном порядке указывается на этикетке и, если при покупке молочной продукции, покупатель обращает на нее внимание, то он увидит в составе и так называемый порошок: сухое молоко, стабилизаторы, различные добавки.
Мы с вами живем в области, где, несмотря на все существующие проблемы, животноводчество не погибло. Наряду с частным сектором молоко вырабатывают и животноводческие комплексы. Сырого молока для производства молочной продукции, особенно в летний период, достаточно. В зимний период не исключается дефицит молока, в этом случае объемы производства молочной продукции снижаются.
ОАО «Лубенский молочный завод» (торговая марка - Гармония) выпускает следующие виды кисломолочной продукции, к примеру, которые вырабатываются с использованием сухого молока и других добавок, представляющих порошок:
- кефир нежирный (добавляется сухое обезжиренное молоко);
- йогурт 3,5% жира (добавляется молочный белок казеинат, концентрат белков молочной сыворотки, пектин);
- йогурт 2,5% (добавляется пектин);
- йогурт витаминизированный с плодово-ягодным наполнителем ароматный гранатовый 1,5% жира (добавляется пектин);
- продукт кефирный нежирный с пищевым волокном с корня цикория (добавляется концентрат белков молочной сыворотки, молочный белок казеинат);
- биойгурт питьевой жирный 1,5% жира с пробиотичной культурой Howaru Rhamnosus (добавляется пектин);
- напиток кисломолочный пробио обогащенный полезной микрофлорой «Биолакт» со стевией 2,5% жира (добавляется пектин).
Так что, уважаемые покупатели, покупайте молочные продукты и ешьте их с удовольствием. При покупке обязательно читайте состав продуктов и обращайте внимание на сроки их реализации. А чью продукцию вам покупать, решаете только вы.
25/09/2009
Продукцію ТМ "Гармонія" можна придбати в супермаркетах "Billa":
|
>>>
<<<
|
м. Київ, вул. Гришка, 3
м. Київ, вул. Петропавлівська, 2
м. Київ, пр. Маяковського, 85
м. Дніпропетровськ, пр. Героїв, 2
м. Дніпропетровськ, вул. Комунарівська,8
м. Дніпродзержинстк, пр. Леніна, 37
м. Харків, вул. 23 Серпня, 33а
м. Харків, вул. Клочківська, 9
м. Суми, вул. Харківська,9
м. Краматорськ, вул. Ювілейна, 50а
м. Маріуполь, вул. Митрополитська 59/51
м. Житомир, пр. Миру, 15
м. Кременчук, вул. Воровського, 4а
15/04/2009
Нова продукція від ТМ «Гармонія»!
|
>>>
<<<
|
 В кінці березня 2009 р. на підприємстві введена в експлуатацію нова лінія що розфасовує молочну продукцію в пляшку.
Асортимент розпочато із традиційного питного молока - «Українське 2,8% жиру» по 930г. Підбір сировини для нього здійснюється більш ретельно, як правило із власних господарств, бо молоко піддається подвійній пастеризації для збереження терміну реалізації 5-7 діб.
Наступним продуктом в пляшці меншого розміру (450г) був вироблений кисломолочний продукт «Біфілайф» із унікальною закваскою, що містить п'ять видів біфідобактерій (норма для кишечника людини). Це розробка вчених із Московського Науково-дослідного інституту, які довели, що нестача біфідобактерій негативно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. А це в свою чергу призводить до погіршення процесу травлення, стану шкіри, серцево-судинної системи, рівня холестерину в крові і т.п.
В 20-х числах квітня буде виготовлений пребіотичний продукт «Продукт кефірний нежирний із харчовим волокном із кореня цикорію» в пляшці 930г. Доведено, що пребіотики стимулюють розвиток власної мікрофлори нашого організму - в нашому випадку це харчове волокно із кореня цикорію - інулін, а також сприяють кращому засвоєнню кальцію. Закваска ж в ньому -наша традиційна із кефірними грибками.
А ще чекайте цікавий біойогурт в розфасовці по 450г: Полуниця -Малина і Персик-Маракуйя та сироваточно-соковий напій «Фруктошка».
15/11/2008
Чому кисломолочна продукція від ТМ «Гармонія» така корисна?
|
>>>
<<<
|
 По-перше – тільки на нашому заводі кефір є кефіром, бо виготовляється із додаванням живих кефірних грибків. Вони спричиняють окрім кисломолочного ще й спиртове бродіння – тобто наявність спирту в незначних кількостях вирізняють його з поміж інших кисломолочних продуктів (кефір завдяки цьому «щипається» немов газировка). В грибках живуть дуже корисні і дружні до людини мікроорганізми і дріжджі. Вони спричиняють сквашування продукту, всі поживні речовини якого переходять у більш засвоювану форму, а невелика кількість спирту тільки покращує травлення.
По-друге – ми вибрали кращі закваски від світових виробників для інших кисломолочних продуктів. Наприклад:
Біо-кефір виготовляється із застосуванням закваски з ацидофільною паличкою (згадайте ацидофілін, ацидофільне молоко), яка так необхідна для нормального травлення коли люди харчуються не дуже здоровою їжею (жарене, копчене і т.д.). Вона є сильний гальмівник всіх гнилісних процесів, допомагає при розладах у травленні: чи то здуття, чи діарея чи інші негаразди, а також і просто гармонізує самопочуття. Наявність двох видів біфідобактерій у біо-кефірі посилюють свою дію у боротьбі проти дисбактеріозу.
Біфілайф – незамінний кисломолочний продукт для поповнення мікрофлори кишечника аж п’ятьма видами біфідобактерій. Це розробка московських вчених, у яких є клінічне підтвердження оздоровчих властивостей колекції їхніх біфідобактерій для організму людини.
Біолакт – має всі ознаки корисності кисломолочних продуктів (закваска, наявність біфідобактерій), а для смаку і оздоровчих властивостей додається підсолоджувач із рослини стевія, що дозволяє без обмежень споживати його всім людям і навіть діабетикам.
Йогурти і біойогурти у нас виготовляються із додаванням фруктових наповнювачів, цукру і закваски характерної для йогуртів. В якості згущувачів використовується натуральний компонент пектин, що виготовляється із шкірки цитрусових і який додатково позитивно впливає на організм людини, виводячи токсини і шлаки, що утворюються в процесі травлення.
Короткі терміни споживання говорять про те, що всі кисломолочні продукти виготовлені без консервантів, мають живу мікрофлору. Як підтвердження всьому, ми маємо щорічне зростання об’ємів виробництва, як визнання якості наших кисломолочних продуктів.
15/10/2008
Із чого робиться молочна продукція ?!!!
|
>>>
<<<
|
Останній місяць постійно чуємо таке запитання стурбованих споживачів із різних регіонів. Справа в тім, що нещодавно на одному із центральних телеканалів повідомили прямо таки вражаючу інформацію для багатьох українців – що «УСЯ (!) молочна продукція на ринку є фальсифікатом, яку «колотять» несумлінні виробники із чого завгодно, тільки не з справжнього молока, чи інших натуральних компонентів необхідних у виробництві молочної продукції (масло, вершки, маслянка, сироватка і т.п.)». Звичайно, з одного боку можна сказати, що нема диму без вогню і позитивним є хоча б те, що таке загострення теми привертає нарешті увагу споживачів до актуальності розуміння складників продуктів харчування. Але коли робиться оцінка галузі на основі відвідин декількох її представників, і потім на широкий загал виноситься висновок, що «УСЕ так робиться» - то це все ж таки невідповідально і непрофесійно. Це схоже на твердження типу: «Усі вони погані», не важливо про кого йде мова. Цікаво чому людей із таким світосприйняттям допускають до засобів четвертої влади...? Але найсумніше, що багато пересічних українців сприймають цю інформацію за чисту монету.
Насправді робити висновки про «усіх» можна лише дослідивши «усіх». Тому хочемо запросити журналістів, які реально цікавляться істинним станом речей у галузі до нас у гості – відвідати виробництво, власні молочні ферми, заводські молокозаготівельні пункти в селах, побувати на прийомці молока, в лабораторії, в технологічному відділі, нарешті скуштувати продукцію – і можливо зробити матеріал на тему «не все так погано в нашому домі».. Скільки можна засобам масової інформації нагнічувати негативну інформацію і підсилювати її? Звісно, є багато неправильного в нашому суспільстві, дуже багато, але чому не показувати і тих, хто попри все робить щось реально позитивне і чесне. Якщо журналісти цього відомого каналу дійсно хочуть змін на краще, висвітлююючи тему, то будь ласка нехай зроблять передачу і про тих, хто достойний уваги і гідний ПР-підтримки. Наведіть свій фокус на позитив – людям це дуже потрібно!
Споживачів нашої продукції хочемо заспокоїти в тому плані, що у вас є різні варіанти для знаходження відповіді на поставлене запитання. По-перше, продукцію не з свіжого пастеризованого молока чи із замінниками жирів в основному можна відрізнити на смак, по-друге, завжди уважно читайте склад продукції – сумлінні виробники зобовязані вказувати повний склад продукту, правильну назву згідно із ГОСТ чи ТУ (приміром, «сметанка» – це вже не сметана, чи спред – не може бути маслом), по-третє, за бажанням завжди можна віднести продукт в незалежну дослідну лабораторію та перевірити його реальний склад, по-четверте, є виробники, які дорожать своїм добрим ім’ям і те, що вони не є крупними транснаціональними корпораціями є плюсом, адже вони є частиною місцевої громади, і роблять продукцію по принципу «для людей як для себе», самі споживаючи її. Постійне зростання споживання продукції ТМ «Гармонія» у Полтавській, Київській, Донецькій, Черкаській та інших областях свідчить про те, що реально якісний молочний продукт завжди має свого споживача.
15/08/2008
Нові сиркові маси!
|
>>>
<<<
|
Пропонуємо спробувати новий продукт СИРКОВУ МАСУ з фруктовим наповнювачем: оберіть що Вам до смаку АНАНАС, ВИШНЯ ЧИ ЧОРНИЦЯ ?!
Чим же цікава сиркова маса від ТМ „Гармонія”?
Окрім того, що це дуже смачний десерт, вона цікава насамперед (як більшість наших продуктів) своїм „правильним” складом, а отже ще й корисна. Сиркова маса виготовляється із сиру кисломолочного, цукру і фруктового наповнювача без застосування стабілізаторів та рослинних жирів. Досить високий вміст сиру кисломолочного (70%) впливає на ціну продукту. Але слід завважити, що це повністю натуральний продукт без заміни чистого сирного компонента на молочну основу із водою та стабілізаторами, як це часто трапляється в десертах інших виробників. Ну а про користь та незамінність кисломолочного сиру ми вже говорили.
Вживайте справжні продукти – живіть справжнім життям!
23/05/2008
Гармонія як норма життя!
|
>>>
<<<
|
 У перекладі з давньогрецької «гармонія» означає
погодженість, оформленість певних складових у одне ціле. Саме це поняття
покладено в основу створення та діяльності нинішнього ВАТ «Лубенський молочний завод»
СЬОГОДНІ це потужне і добре знане за межами Полтавщини підприємство, яке виготовляє понад 250 видів молочної продукції і морозива під торговою маркою «Гармонія», заморожені м'ясні напівфабрикати, має власне розвинене рослинне і тваринне виробництво.
Історія Лубенського молокозаводу починається з повоєнних часів, коли на вулиці П.Слинька почав діяти невеликий маслозавод. У 1993 році на новому майданчику було збудовано новий завод, який почав випуск широкого асортиментного ряду молочної продукції. Відтоді підприємство ніколи не згортало своїх потужностей і не втрачало споживачів. Докорінна модернізація і розширення виробництва п'ять років тому дали змогу суттєво збільшити асортимент продукції і посилити позиції не тільки в Полтавській області.
ВАТ «Лубенський молочний завод» одним з перших серед молочних підприємств України розробив і впровадив у себе систему менеджменту якості, що відповідає вимогам міжнародного стандарту ІSО 9001:2000 / ДСТУ ІSО 9001 2001. В лютому 2004 р. успішно пройшла її сертифікація.
Якість молочних виробів та їх лікувальні властивості стали візитівкою підприємства. Наприклад, кисломолочна продукція широко застосовуються в лікувально-профілактичних закладах і санаторіях нашої країни. Через відсутність консервантів вона має нетривалий термін придатності і тому є «живою». Щоб донести це до споживачів підприємство розширює мережу фірмової роздрібної торгівлі.
Щоб зменшити витрати на придбання сировини і покращити її якість, створили агроформування ТОВ «Удай». Власні кошти і залучені кредити почали вкладати в агровиробництво понад п'ять років тому. Теперішні доглянуті угіддя, ферми та сільська інфраструктура свого часу були придбані як цілісні майнові комплекси, що мали великі борги, занедбані землі й будівлі. На двох напіввцілілих фермах загалом налічувалося трохи більше сотні корів.
Сьогодні всі борги вже сплачено, виробництво поступово нарощується. «Удай» має у розпорядженні близько 6 тис. га орної землі. Близько 3 тис. голів ВРХ, з них 1350 корів. Оновлення і збільшення стада проводять за рахунок власного поголів'я чорно рябої і червонорябої порід. У зимовий період виробляється близько 10 тонн молока за добу, а у літній – до 20. Продуктивність корів – понад 4 тис. літрів молока за рік. Подали документи на отримання статусу племінного господарства. В поточному році заплановано будівництво доїльного залу. У загальному обсязі переробки власне молоко становить понад 15%, ще близько 35% – від агроформувань, наприклад, сусідніх господарств «Оржицьке», «Хорошківська філія СТОВ «Максимко» та «Світанок» з Черкащини.
Для власної переробки та реалізації у ТОВ також утримують 2 тис. свиней і 20 тис. Курей бройлерів. Є два забійні цехи.
Власне, впровадження виготовлення заморожених м'ясних напівфабрикатів стало логічним продовженням розвитку підприємства. Сьогодні в асортименті пельмені, равіолі, котлети, піца готова і заморожена. У власній пекарні виготовляють вафельні стаканчики, печуть хліб і хлібобулочні вироби, торти. І все це – з сільгосппродукції свого таки виробництва. Останніми роками за рахунок застосування інтенсивних технологій вирощування зернових і збільшення посівних площ надлишки збіжжя почали продавати, впровадили нові культури.
Проте, за словами голови правління ВАТ «Лубенський молочний завод» Василя Максимова, пріоритетним для підприємства був і залишається випуск молочної продукції.
– Ми у своїй роботі, і у виготовленні продукції, і у стосунках в колективі, у ставленні до споживачів завжди прагнули гармонії. Тому і назва торгової марки виникла наче сама собою – «Гармонія». Це смак, якість і натуральність. Добре, якби у нашому повсякден
ні панувала гармонія, якби вона стала нормою життя.
Наше підприємство готове до умов СОТ, тому що над цим питанням ми наполегливо працювали протягом останніх кількох років. Наша продукція користується попитом, конкурентноспроможна, і взагалі досить непогано оцінена споживачем.
Лубенський молочний завод випускає 100 тонн за добу продукції з незбираного молока. Сезонне виробництво морозива сягає влітку до 36 тонн за добу, асортимент якого становить понад 70 найменувань. Кисломолочна продукція становить близько 50 тонн на добу. Присутні в асортименті м'які сири, масло. Розмаїття цієї максимально здорової і корисної продукції заводу можна знайти у різних регіонах країни.
Важливим штрихом до нашої продукції є те, що при її виробництві ми прискіпливо підходимо до підбору інгредієнтів. Максимально не допускаємо використання ГМО, штучних барвників і консервантів, взагалі всього того, що на думку експертів не відповідає терміну «здоровий продукт».
Підприємство має свою лінійку лікувально-профілактичних продуктів, які збагачені корисною мікрофлорою – це біо-кефір, біо- йогурти, біфілайф, біолакт зі стевією, біфідопростокваша. Але і класичний кефір, який ми майже єдині випускаємо на «живих кефірних грибках», не поступиться по корисності цим продуктам. Їх собі із задоволенням замовляють різноманітні санаторії та курорти, наприклад, миргородські, які знаходиться неподалік. Заплановано і надалі розширювати цей асортимент, адже найважливіше у житті будь якої людини – це здоров'я. Саме так викладено корпоративна місія підприємства: «Ми пропонуємо разом йти до гармонії життя, знаючи, що потреба в здоровому харчуванні людини є однією з первинних та найважливіших. Наші натуральні та смачні продукти дарують споживачам відмінне самопочуття та впевненість в любові до себе, своєї сім'ї та світу навколо нас»
Стаття в тижневику "Агропрофі"
25/03/2008
Виставка 2008!
|
>>>
<<<
|
18-21.03 в Міжнародному виставковому центрі відбулась щорічна галузева виставка "Світ морозива та холоду - 2008" та "Молочна і м’ясна індустрія ХХІ століття". Цього року виставка іще раз підтвердила інтерес споживачів до нашої продукції та визнання високого рівня якості фахівцями галузі. Зокрема, по результатах засідань Центральної галузевої дегустаційної комісії з оцінки якості м"ясних і молочних продуктів в системі Міністерства аграрної політики на міжнародній спеціалізованій виставці "Молочна і м’ясна індустрія ХХІ століття" нами отримано такі нагороди:
Сметана 20% - Гран-Прі
Сир кисломолочний 5% - золота медаль
Сир кисломолочний 9% - золота медаль
масло солодковершкове екстра "Вологодське" - золота медаль
сир плавлений "Дружба" - золота медаль
вареники з картоплею, серцем та печінкою - бронзова медаль
По результатах засідань Центральної галузевої дегустаційної комісії з оцінки якості морозива в системі Міністерства аграрної політики на міжнародній спеціалізованій виставці "Світ морозива та холоду - 2008" нами отримано такі нагороди:
морозиво-мус "СоВа" - золота медаль
торт з морозива пломбір "Венеція" - срібна медаль
морозиво "Гармонія" з какао в шоколадній глазурі - бронзова медаль
морозиво "Хобі" з сиропом крем-брюле - бронзова медаль
Слід окремо відмітити, що цього року усі зразки конкурсної продукції закупались дегустаційною комісією безпосередньо в роздрібній торгівлі, що ще підвищило об’єктивність оцінки номінантів.
01/04/2008
ТМ "Гармонія" в Києві
|
>>>
<<<
|
Дуже багато киян цікавляться, де можна придбати нашу продукцію в столиці?
Відповідаємо - наше Київське представництво працює з 2005 р. (тел.496-77-62).
Не дивлячись на надзвичайно високу конкуренцію на молочному ринку та ринку морозива – ТМ „Гармонія” споживачі оцінили, та проявляють стійку підтримку, а також іноді приємний подив від високої якості та натуральності продукції. Слід відмітити, що саме в столиці є багато споживачів, які вже сьогодні акцентують свою увагу саме на цих параметрах продуктів харчування. Багато шанувальників у нас і серед фахівців харчової та аграрної галузі, які знають так би мовити молочну „кухню”.
У Києві продукцію можна знайти в магазинчиках середнього та малого формату, а із більших, з якими налагоджено продуктивну співпрацю на сьогоднішній день слід назвати такі магазини: „Добрий Смак” (на вул.Курчатова та вул. Закревського), „Шереметьєв” (пр.Отрадный,18; вул.Солом’янська,16/б; вул.Індустріальна,22/б; пр.Червонозоряний, 35; вул.Курська,11); „Анатоль-маркет”(пр.Перемоги,60 та біля метро „Берестейська”);”Наш Край” (вул.Фрунзе,122 та вул.Петропавлівська,12); на спеціалізованій точці продуктового ринку біля метро „Лівобережна”; а також віднедавна в новому гіпермаркеті „Ашан” (м.”Петрівка”). Зокрема, в „Ашані” наша продукція представлена в досить широкому асортименті по всіх товарних групах за дуже приємними цінами.
Знаємо, що багато хто із наших поціновувачів хотів би бачити більшу представленість нашої продукції в роздрібних мережах великого формату столиці, та працюємо над тим, щоб знайти компромісну співпрацю із їхніми представниками. У регіонах наша продукція поставляється в такі мережеві магазини як „Метро” в Полтаві, „Велика кишеня”, „Фуршет”, „Сільпо”, "Амстор", "Большая ложка", "Бум – маркет", "Дигма", "АТБ" (г.Полтава), "Еко-маркет" та інші.
15/10/2007
Новий творожок – нове задоволення!
|
>>>
<<<
|
 Новинка від ВАТ „Лубенський молочний завод” та ТМ „Гармонія” це сир кисломолочний типу домашній, який почали виготовляти на новій сучасній лінії німецько-польського виробництва, яка є унікальною для України. Сирний цех заводу пройшов у 2007 році досить значну реконструкцію, що дозволило не лише досягти нових горизонтів у виробництві, а й значно поліпшити загальний рівень безпеки та гігієни виготовлення продукції. І відразу споживачі відмітили абсолютно новий рівень якості готового продукту, який мало із чим можна порівняти на українському ринку. Однією з причин такого виробничого успіху є професійний комплексний підхід працівників Лубенського молокозаводу. Завважте, що нині молоко-сировина проходить попереднє очищення на самому сучасному очисному обладнанні, далі відбувається помірна термообробка (пастеризація) молока, завдяки чому молоко зберігає багато корисних речовин, та при цьому досягається високий рівень безпеки сировини. Ферментація або сквашування молока для сиру відбувається в сучасних сировиготовлювачах закритого типу із повною автоматизацією процесу. Відварювання в новому котлі дає можливість отримати ніжний згусток, що дозволяє наблизити консистенцію готового продукту до пластичності, ніжності домашнього сиру. Технологічними особливостями сирної продукції є використання найсучасніших заквасок, на яких працює сьогодні вся Європа.
На сьогоднішній день сир кисломолочний ТМ „Гармонія” фасується окрім звичного для споживачів еколіну, ще й в нові зручні пластикові контейнери по 500гр, 450гр. Якість продукції грамотний споживач зможе співставити сам. Невеликий термін реалізації продукту говорить про те, що кінцевий продукт виготовляється без консервантів. Що стосується інших методів збільшення строку зберігання сиру кисломолочного – то працівники заводу зараз працюють над таким напрямком як пакування готового продукту під вакуумом або в середовищі інертного газу. Це в перспективі дозволить зберегти натуральність сиру при збільшенні терміну зберігання. Тож ласуйте на здоров’я домашнім творожком із гарантованим задоволенням від продукту!
23/05/2007
Йогурт 1,5% вітамінізований
|
>>>
<<<
|
 Актуальна новинка від ТМ
„Гармонія” – це маложирний – усього 1,5% - йогурт із чудовим гранатовим
ароматом збагачений високоякісним вітамінним комплексом.
Прекрасний вибір для людей, які хочуть харчуватись здоровою їжею, до того ж
із функціональними властивостями. Вітамінний комплекс у йогурті сприяє загальному
підвищенню захисних сил організму людини. Зокрема вітамін А покращує зір, приймає
участь у формуванні та підтримці структури кісток, зубів, шкіри, регулює кровотворення,
підвищує захисні сили організму. Вітамін Д – необхідний для підтримки мінерального
балансу в організмі. Сприяє засвоєнню кальцію та фосфору, нормалізує діяльність
серцево-судинної та нервової систем. Вітамін Е –природній антиоксидант, та один
із основних вітамінів, необхідних людині. Холін (вітамін В4) – перешкоджає відкладенню
холестерину в судинах, полегшує виведення токсинів з печінки. Має заспокійливу
дію. Таурин – сприяє покращенню енергетичних процесів, покращенню засвоєння
вітамінів А та Е, приймає участь в регуляції рівня холестерину, цукру в крові,
перешкоджає тромбоутворенням, знімає стрес, підвищує життєвий тонус та потенцію
у чоловіків, сприяє спаленню жирових відкладень. L-карнитин – зменшує рівень
холестерину в крові, поліпшує життєдіяльність серцево-судинної системи, стимулює
роботу печінки. Інозитол – діє як антидепресант, відновлює структуру нервової
тканини, ефективний засіб від атеросклерозу, позитивно впливає на розумову діяльність.
Цей йогурт смакуватиме усім, та особливою знахідкою він буде для людей, які
притримуються дієтичного харчування, адже йогурт – низькокалорійний, але постачає
організм життєво необхідними речовинами.
10/04/2007
Новинки морозива – 2007
|
>>>
<<< |
Для
шанувальників улюблених холодних ласощів ТМ „Гармонія” підготувала такі новинки
на цей літній сезон :
• морозиво-суфле яблучне „Єва” – ніжне і малокалорійне морозиво
без барвників та ароматизаторів буде до смаку і українським тендітним красуням,
які дбають про свою фігуру, і прогресивній молоді, і дітям та чоловікам, яким
посміхнеться завжди вічна земна богиня. Пізнайте смак Едему разом із морозивом
„Єва”!
• морозиво-мус з ароматом солодкої вати „Со-Ва” – це неперевершений
смак і радість дитинства, це морозиво – для справжнього і веселого відпочинку.
• морозиво-ескімо „Пломбір 15%” - це справжня класика, яка
завжди знаходить своїх шанувальників, бо пломбір ТМ „Гармонія”
– це справжнє морозиво зі свіжих молочних вершків.
Та це ще далеко не всі сюрпризи, які готує українським гурманам ТМ „Гармонія”.
Слідкуйте за новинами!
|  |
23/03/2007
Лубенська сметана отримала гран-прі
|
>>>
<<< |
З 19 по 22 березня у Київському Міжнародному
виставковому центрі відбулася щорічна спеціалізована виставка „Світ
морозива та холоду 2007”& „Молочна та м’ясна індустрія 2007”. Найвищих
нагород – гран-прі – удостоїлися такі продукти ТМ „Гармонія”:
сметана 20% жирності, ковбаса „Домашня” заморожена та сир розсільний „Моцарелла
Українська”. Млинці з м’ясом, морозиво вершково-ванільне, сир кисломолочний
9%, масло селянське „Лубенське” та біо-йогурт абрикосовий отримали золото, а
морозиво „Лубенське”, торт з морозива „Ніжність” та пельмені „Смачні” – срібло.
Комісія відмітила високі смакові якості лубенських продуктів, натуральність
складників і відсутність шкідливих для здоров’я добавок, що дуже важливо у наш
час. Зокрема, лубенська сметана виготовляється лише із молочних вершків та заквасочних
культур, тоді як багато інших виробників на ринку, вказуючи такий само склад
продукту на упаковці, не соромляться додавати в сметану рослинні жири (буває,
що дуже низької якості та ще й шкідливі для здоров’я), що по суті є фальсифікацією.
Користь модифікованого крохмалю в сметані – також на думку деяких експертів
– сумнівна. Навпаки, у лубенській сметані – усього цього „добра” – просто немає,
це по-перше, а по-друге – вміють таки у нас зробити справжній продукт, що і
засвідчили високі нагороди незалежної фахової комісії.
8/03/2007
Наші йогурти – без крохмалю
|
>>>
<<< |
Хочемо звернути увагу споживачів,
що усі йогурти Лубенського молочного заводу (ТМ „Гармонія”)
виготовляються також БЕЗ додавання „популярного” нині модифікованого крохмалю.
Проте у ролі природного загущувача виступає пектин – екстракт із шкірки яблук
та цитрусових, який не має обмежень щодо вживання, а значить по-перше абсолютно
співвідносний із людським організмом, а по-друге – він ще й має ряд корисних
властивостей – запобігає атеросклерозу, очищує організм від шлаків та токсинів,
є природньою клітковиною. Також при виборі йогурту треба звертати увагу і на
термін його зберігання. „Живі” йогурти не втрачають своїх властивостей всього
15 днів. Природно, що при цьому і сировина, і виробництво повинні були чистими,
а умови зберігання – належними. Тільки такий йогурт є корисним для здоров’я.
Якщо ж термін придатності більший та ще й йогурт не вимагає зберігання в холодильнику
– це „мертвий” йогурт. У кращому випадку такий продукт – це просто ласощі, у
гіршому ж - „грімуча” суміш чужорідних людському організму сполук – що є алергенами,
токсинами і т.п. Так що шановні, думайте самі, оцінюйте самі. І відрізняйте
„живі” йогурти від „мертвих”. Адже левова частка нашого з вами здоров’я залежить
від харчування.
|
 |
