Система якості

ВАТ «Лубенський молочний завод» одним із перших серед молочних підприємств України розробив і впровадив у 2004 році систему менеджменту якості, що відповідає на даний момент вимогам міжнародного стандарту ISO 9001:2008 і ДСТУ ISO 9001:2009.
   Основною метою підприємства щодо якості є постійне задоволення потреб споживачів у свіжих молочних продуктах з високоякісної молочної сировини. Крім того, високий рівень задоволеності споживача забезпечується:

- прекрасним смаком продукції;
- широким асортиментом, в т.ч. функціональних кисломолочних продуктів;
- оптимальним співвідношенням «ціна-якість»;
- довірою споживачів до торгової марки, продукція якої неодноразово перевірялась незалежними інстанціями на фальсифікацію рослинними жирами, консервантами, тощо;
- відсутністю сумнівних харчових добавок (в йогурті – пектин замість крохмалю, інша кисломолочна продукція і сметана без стабілізаторів).
  Не зупиняючись на досягнутому і приймаючи до уваги глобальну інтеграцію та вихід на нові ринки України, СНД і Євросоюзу підприємствам необхідно мати відповідний рівень довіри до продукції, що виробляється.
  На сьогоднішній день збільшилась кількість країн, законодавство яких вимагає впровадження від підприємств-виробників систем управління безпекою харчових продуктів, що базуються на концепції НАССР.
  Так як харчова промисловість – зона особливого ризику для виробника і зона підвищеної уваги з боку споживача, то наявність такої системи значно зменшує небажані впливи на здоров'я людей з боку виготовлювача продукції.
В травні 2011 року після проведення великої підготовчої роботи, на заводі була проведена сертифікація системи управління безпечністю харчових продуктів стосовно вимог ДСТУ ISO 22000:2007.
  Аудиторська група органу сертифікації ТОВ МЦЯ «ПРИРОСТ» одержала об’єктивні дані, які свідчать, що система управління безпечністю харчових продуктів відносно виробництва молока, кисломолочних продуктів (кефір, сметана, ряжанка, йогурт), кисломолочних напоїв, біопродуктів, маслянки та сироватки, що виробляються на ВАТ «Лубенський молочний завод», у відповідності з діючими в Україні нормативними документами повністю відповідає вимогам ДСТУ ISO 22000:2007.   Наявність на підприємстві такої системи дозволяє йому демонструвати свою здатність управляти небезпечностями, що загрожують харчовій продукції і гарантувати її безпеку під час споживання людиною.